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梅干し

今年も梅をつけました。
後は土用後の晴れの日を待つだけ。

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紫蘇をもんで灰汁をすて白梅酢を入れてまぶすと
鮮やかなピンク色になる瞬間が好き。
今年も綺麗に反応してくれました。

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by kerontamama | 2017-07-15 20:06 | おいしいもの | Comments(0)

ああでもない、こうでもない・・なんとかなるさ~。


by kerontamama